عناصر مشابهة
THE INFLUENCE OF CARCASS WEIGHT AND POST CHILL CARCASS AGING DURATION ON BROILER BREAST FILLET MEAT QUALITY CHARACTERISTICS
| العنوان بلغة أخرى: | تأثير وزن الذبيحة وفترة الإنضاج بعد التبريد على نوعية وجودة عضلات الصدر في الدجاج اللاحم |
|---|---|
| الناشر: |
إربد
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 2007 |
| الصفحات: | 1 - 62 |
| رقم MD: | 591118 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | English |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
|
| الوصف غير موجود. |
