عناصر مشابهة
THE INFLUENCE OF CARCASS WEIGHT AND POST CHILL CARCASS AGING DURATION ON BROILER BREAST FILLET MEAT QUALITY CHARACTERISTICS
العنوان بلغة أخرى: | تأثير وزن الذبيحة وفترة الإنضاج بعد التبريد على نوعية وجودة عضلات الصدر في الدجاج اللاحم |
---|---|
الناشر: |
إربد
|
المؤلف الرئيسي: | |
مؤلفين آخرين: | |
التاريخ الميلادي: | 2007 |
الصفحات: | 1 - 62 |
رقم MD: | 591118 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | English |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
|
الوصف غير موجود. |