عناصر مشابهة

فرص تطبيق ستة سيجما في نظم إنتاج الأغذية المحفوظة: (دراسة تطبيقية )

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
المصدر:مجلة البحوث الإدارية
الناشر: أكاديمية السادات للعلوم الإدارية - مركز البحوث والاستشارات والتطوير
المؤلف الرئيسي: الشعراوي، محمد عبدالمحسن علي (مؤلف)
المجلد/العدد:مج 26, ع 1
محكمة:نعم
الدولة:مصر
التاريخ الميلادي:2008
الصفحات:29 - 73
ISSN:1110-225x
رقم MD:67251
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات:EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
المستخلص:استهدف هذا البحث التعرف على فرص تطبيق ستة سيجما في نظم إنتاج الأغذية المحفوظة، ولتحقيق ذلك تم بناء ثلاثة فروض للبحث، تناول الفرض الأول مستوي المطابقة (الدقة) المطبق حاليا في الشركات العاملة في القطاع، حيث تم توصيف نظام المراقبة المطبق حاليا في هذه الشركات لتحديد نقاط القوة ونقاط الضعف، وتم حساب مستوي السيجما الحالي الذي تراوح بين 3.25 سيجما وبين 3.30 سيجما. وتناول الفرض الثاني مجموعة العوامل الدافعة لتطبيق ستة سيجما في الشركات محل البحث، بينما يتناول الفرض الثالث العوامل المانعة لتطبيق ستة سيجما فيها. ولاختبار مدي صحة هذه الفروض، تم تصميم قائمة استقصاء موجهة للمسئولين عن الجودة في الشركات المبحوثة، وتم جمع البيانات الميدانية بالمقابلة الشخصية، وبعد جمع البيانات تم إدخالها للحاسب ومعالجتها بالأساليب الإحصائية التي تتوافق مع طبيعة البيانات، وبعد ذلك تم تحليل البيانات واستخلاص نتائج البحث، وبناء على هذه النتائج قدم الباحث في نهاية البحث عدد من التوصيات من أهمها: مطالبة الشركات بتشكيل فريق عمل لتطبيق ستة سيجما، والقيام بشرح وتوضيح الأهداف المطلوب تحقيقها في كل المستويات، ورفع مستوي مشاركة العاملين في صنع القرارات، ورفع مستوي جودة المدخلات من المواد الخام وغيرها، وتسهيل عمليات الاتصال من أسفل إلي أعلي، تطبيق نظم حوافز تكون موجهة بالعميل.