عناصر مشابهة

دراسة تصنيع اللبنة بإضافة نسب مختلفة من مواد الحليب الصلبة وتحديد الشروط المثلى للتصنيع

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:The Study of Labneh Processing by Adding Different rates of Milk Solids and the identification of the Optimal Conditions for Processing
الناشر: دمشق
المؤلف الرئيسي: الشهابي، محمد إبراهيم (مؤلف)
مؤلفين آخرين: حامد، فاتن محمد بشير (مشرف), أبو غرة، صياح (مشرف)
التاريخ الميلادي:2008
التاريخ الهجري:1429
الصفحات:1 - 87
رقم MD:589476
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة ماجستير
الجامعة:جامعة دمشق
الكلية:كلية الهندسة الزراعية
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
الوصف غير موجود.