عناصر مشابهة

دراسة التغيرات الفيزيائية والكيميائية التي تطرأ على زيوت القلي النباتية في سورية وبعض الزيوت الأخرى بطرائق جديدة

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:The Study of Chemical and Physical Changes on Syrian Frying Vegetable Oils and Other Oils Using New Methods
الناشر: حلب
المؤلف الرئيسي: سعد، سوسن (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الشطوري، يوسف علي (مشرف), حريتاني، محمد (مشرف), القادري، صالح (مشرف)
التاريخ الميلادي:2002
التاريخ الهجري:1423
الصفحات:1 - 179
رقم MD:576144
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة دكتوراه
الجامعة:جامعة حلب
الكلية:كلية العلوم
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
الوصف غير موجود.