عناصر مشابهة

Effect of Bean Flour supplementation on quality of Hamam Bread

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:تأثير اضافة دقيق الفاصوليا على خواص خبز الحمام
الناشر: عمان
المؤلف الرئيسي: Arfi, Kenza M. (مؤلف)
مؤلفين آخرين: Amr, Ayed S. (Super)
التاريخ الميلادي:1999
الصفحات:1 - 141
رقم MD:556226
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:English
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة ماجستير
الجامعة:الجامعة الاردنية
الكلية:كلية الدراسات العليا
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
الوصف غير موجود.