عناصر مشابهة
أثر النفش الحراري على القيمة الغذائية لبروتينات القمح و الحمص و خلطاتهما
| العنوان بلغة أخرى: | the effect of puffing on the nutritive value of the proteins of wheat, chickpea and their mixtures |
|---|---|
| الناشر: |
عمان
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 1991 |
| الصفحات: | 1 - 72 |
| رقم MD: | 553908 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | الجامعة الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| الوصف غير موجود. |
