عناصر مشابهة
A STUDY TO PRODUCE FUNGAL RENNIN-LIKE ENZYME AND ITS USE IN THE MANUFACTURING OF NABULSI CHEESE
العنوان بلغة أخرى: | دراسة إنتاج إنزيم شبة الرنين الفطري واستخدامه في صناعة الجبن النابلسي |
---|---|
الناشر: |
عمان
|
المؤلف الرئيسي: | |
مؤلفين آخرين: | |
التاريخ الميلادي: | 2002 |
الصفحات: | 1 - 78 |
رقم MD: | 549662 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | English |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | الجامعة الاردنية |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الوصف غير موجود. |