عناصر مشابهة

INVESTIGATIONS ON IMPARTING STRECHABILITY AND MELTABILITY TO WHITE BRINED NABULSI CHEESE

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:دراسات حول إكتساب المطاطية والإنصهارية للجبنة البيضاء النابلسية المحفوظة في المحلول الملحي
الناشر: عمان
المؤلف الرئيسي: Quasem, Jihad Mohammad Rafeq (auth)
مؤلفين آخرين: Humeid, Mohammed Ali (Advisor)
التاريخ الميلادي:2004
الصفحات:1 - 88
رقم MD:549107
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:English
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة دكتوراه
الجامعة:الجامعة الاردنية
الكلية:كلية الدراسات العليا
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
الوصف غير موجود.