عناصر مشابهة

الهوية والطعام في المجتمع الجزائري: دراسة سوسيو أنثروبولوجية بمنطقة البيض

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:Identity and Food in Algerian Society: Socio_Antropologic Study in El Bayadh Region
المصدر:مجلة دراسات إنسانية واجتماعية
الناشر: جامعة وهران2 محمد بن أحمد
المؤلف الرئيسي: خالفي، نجاة (مؤلف)
مؤلفين آخرين: فكروني، زاوي (م. مشارك)
المجلد/العدد:مج12, ع1
محكمة:نعم
الدولة:الجزائر
التاريخ الميلادي:2023
الصفحات:631 - 644
DOI:10.46315/1714-012-001-045
ISSN:2253-0592
رقم MD:1349480
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
LEADER 02835nam a22002537a 4500
001 2104861
024 |3 10.46315/1714-012-001-045 
041 |a ara 
044 |b الجزائر 
100 |9 715546  |a خالفي، نجاة  |e مؤلف  |g Khalfi, Nadjet 
245 |a الهوية والطعام في المجتمع الجزائري:  |b دراسة سوسيو أنثروبولوجية بمنطقة البيض 
246 |a Identity and Food in Algerian Society:  |b Socio_Antropologic Study in El Bayadh Region 
260 |b جامعة وهران2 محمد بن أحمد  |c 2023  |g جانفي 
300 |a 631 - 644 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a هدفت الدراسة إلى معالجة ثنائية الهوية والطعام، وكيف أن الطعام أصبح بطاقة هوياتية تعريفية بالمجتمعات، إذ أن كل مجتمع يحاول تأصيل هويته بانفراده بثقافة طعامه، هذا الطعام الذي يحمل جملة من الدلالات المفعمة برسائل اجتماعية وثقافية، بحيث تعدى حدود المعطى البيولوجي الذي يسد حاجة الفرد للإشباع إلى معطى ثقافي يعكس هويته ويميزه عن الأخر. وقد طبقت الدراسة ميدانيًا على عينة من مجتمع منطقة البيض.   |b The study aimed to address the dual identity and food and how food has become an identity area defining societies as every society tries to establish its identity by being alone with the identity of its food, this food that carries a set of connotations full of social and cultural messages so that it exceeds the limits of the biological given that fulfills the individual’s need for gratification into a cultural given It reflects his identity and distinguishes him from the other. The study was field-applied to a sample from Al-Bayadh State. 
653 |a الأنشطة الثقافية  |a أنثروبولوجيا الطعام  |a القيم الرمزية  |a الجزائر 
692 |a الهوية  |a الطعام  |a الممارسة الرمزية  |a الهوية الثقافية  |a النظام الاجتماعي  |b Identity  |b Food  |b Symbolic Practice  |b Cultural Identity  |b Social System 
700 |9 533659  |a فكروني، زاوي  |e م. مشارك  |g Fekrouni, Zaoui 
773 |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات  |4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات  |6 Humanities, Multidisciplinary  |6 Social Sciences, Interdisciplinary  |c 045  |e Dirassat Human and Social Studies  |f Dirāsāt insāniyaẗ wa iğtimāՙiyaẗ  |l 001  |m مج12, ع1  |o 1714  |s مجلة دراسات إنسانية واجتماعية  |v 012  |x 2253-0592 
856 |u 1714-012-001-045.pdf 
930 |d y  |p y  |q n 
995 |a HumanIndex 
999 |c 1349480  |d 1349480