عناصر مشابهة

المساهمة في الدراسة الفيتو كيميائية وتقييم الفعالية البيولوجية لمستخلصات نبات الكينوا Chenopodium Quinoa

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
الناشر: ورقلة
المؤلف الرئيسي: شعوبي، أمال (مؤلف)
مؤلفين آخرين: بن وقفة، أسماء (م. مشارك), مخلفي، طارق (مشرف), علاوي، مسعودة (مشرف)
التاريخ الميلادي:2019
الصفحات:1 - 77
رقم MD:1161519
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة ماجستير
الجامعة:جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية:كلية الرياضيات وعلوم المادة
مواضيع:
رابط المحتوى:
LEADER 03108nam a2200313 4500
001 1534100
041 |a ara 
100 |9 622339  |a شعوبي، أمال  |e مؤلف 
245 |a المساهمة في الدراسة الفيتو كيميائية وتقييم الفعالية البيولوجية لمستخلصات نبات الكينوا Chenopodium Quinoa 
260 |a ورقلة  |c 2019 
300 |a 1 - 77 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة قاصدي مرباح - ورقلة  |f كلية الرياضيات وعلوم المادة   |g الجزائر  |o 0265 
520 |a يهدف هذا العمل إلى الدراسة الفيتوكيميائية والتقييم البيولوجي لبذور نبات الكينوا التي تمتلك قيمة غذائية كبيرة ولها رواج كبير في مداواة العديد من الأمراض المختلفة. الدراسات التحليلية الكروماتوغرافية أعطت النتائج التالية: -الفصل الكروماتوغرافي (CC) المطبق على مستخلصي خلات الإيثيل والبوتانول أنتج خمس مركبات فينولية. -الفصل الكروماتوغرافي (GC/MS) المطبق على مستخلص الكلوروفورم سمح باقتراح عشرة صيغ لمركبات مختلفة منها: كحولات أليفاتية، مركبات أروماتية، أسترات، أحماض عضوية........ وعلى ضوء نتائج اختبارات الفعالية المضادة للأكسدة للمستخلصات العضوية توصلنا إلى أن أكبر كمية من المركبات الفينولية والفلافونويدية والعفصيات سجلت في مستخلص البوتانول الذي بدوره أعطى أعلى فعالية، أما تقييم الفعالية المضادة للبكتيريا للمستخلصين المحصل عليهما ضد أربع أنواع من البكتيريا موجبة وسالبة الغرام، أعطى فعالية جد ضعيفة مقارنة بفعالية المضادات الحيوية. 
653 |a المركبات الكيميائية  |a الأيض الثانوي  |a المركبات الفينولية  |a المضادات الحيوية  |a النباتات الطبية  |a نبات الكينوا 
700 |9 622340  |a بن وقفة، أسماء  |e م. مشارك 
700 |a مخلفي، طارق  |e مشرف  |9 622342 
700 |a علاوي، مسعودة  |q Allawi, Masoudah  |e مشرف  |9 496510 
856 |u 9815-058-004-0265-T.pdf  |y صفحة العنوان 
856 |u 9815-058-004-0265-A.pdf  |y المستخلص 
856 |u 9815-058-004-0265-C.pdf  |y قائمة المحتويات 
856 |u 9815-058-004-0265-F.pdf  |y 24 صفحة الأولى 
856 |u 9815-058-004-0265-1.pdf  |y 1 الفصل 
856 |u 9815-058-004-0265-2.pdf  |y 2 الفصل 
856 |u 9815-058-004-0265-O.pdf  |y الخاتمة 
856 |u 9815-058-004-0265-R.pdf  |y المصادر والمراجع 
930 |d y 
995 |a Dissertations 
999 |c 1161519  |d 1161519