1
2
3
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2018
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 49 - 54
المستخلص: تعتبر قائمة الطعام الإلكترونية طريقة جديدة يمكن من خلالها طلب طعامك المفضل في مطعمك المفضل، من خلال تكنولوجيا لتكون بديلا عن النادل، وبديلا عن قائمة الطعام الورقية التقليدية. كما ت... المستخلص الكامل
المستخلص: تعتبر قائمة الطعام الإلكترونية طريقة جديدة يمكن من خلالها طلب طعامك المفضل في مطعمك المفضل، من خلال تكنولوجيا لتكون بديلا عن النادل، وبديلا عن قائمة الطعام الورقية التقليدية. كما ت... المستخلص الكامل
4
بواسطة Abd El Fattah, Mostafa Attia
المصدر مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة , مج10, عدد خاص
المصدر مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة , مج10, عدد خاص
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2013
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 115 - 125
المستخلص: تمثل سلامة الغذاء أهمية كبيرة ومشتركة للعاملين في مجال الضيافة ومجال صناعة الأغذية بشكل عام وأيضا المستهلكين لأن سلامة الغذاء قد تؤثر على معدل التداول داخل المنشأة الغذائية وأيضا س... المستخلص الكامل
المستخلص: تمثل سلامة الغذاء أهمية كبيرة ومشتركة للعاملين في مجال الضيافة ومجال صناعة الأغذية بشكل عام وأيضا المستهلكين لأن سلامة الغذاء قد تؤثر على معدل التداول داخل المنشأة الغذائية وأيضا س... المستخلص الكامل
5
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2013
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 103 - 114
المستخلص: تمتاز صناعة الضيافة بثقافتها الفريدة والمتعددة التي توفر أماكن الإقامة، والسكن وخدمات الطعام كما تمتاز صناعة الضيافة بتعدد قطاعاتها والتي تتضمن الفنادق، المطاعم، والكازينوهات، والم... المستخلص الكامل
المستخلص: تمتاز صناعة الضيافة بثقافتها الفريدة والمتعددة التي توفر أماكن الإقامة، والسكن وخدمات الطعام كما تمتاز صناعة الضيافة بتعدد قطاعاتها والتي تتضمن الفنادق، المطاعم، والكازينوهات، والم... المستخلص الكامل