1
الناشر: جامعة قناة السويس - مركز البحوث والدراسات الإندونيسية
تاريخ: 2017
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 79 - 99
المستخلص: هدف البحث إلى تسليط الضوء على استهلاك الطعام بين عادات الموروث الشعبي والثقافة الاستهلاكية الحديثة، (الوليمة نموذجًا). وسعى إلى التعرف على الأبعاد الثقافية لعملية استهلاك الطعام من... المستخلص الكامل
المستخلص: هدف البحث إلى تسليط الضوء على استهلاك الطعام بين عادات الموروث الشعبي والثقافة الاستهلاكية الحديثة، (الوليمة نموذجًا). وسعى إلى التعرف على الأبعاد الثقافية لعملية استهلاك الطعام من... المستخلص الكامل