بواسطة سليم، سلوى خداداد خالد
المصدر مجلة التراث العلمي العربي , ع 4

الناشر: جامعة بغداد - مركز إحياء التراث العلمي العربي

تاريخ: 2010

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 176 - 183
المستخلص: استهدفت البحث المقارنة بين خميرتي Saccharomyces cerevisiae وSaccharomyces carlesbergensis لدراسة كفاءتهما في إنتاج الإيثانول من أوساط الذرة المجروشة والمطحونة والنشا التجاري بطريقة... المستخلص الكامل