عناصر مشابهة

Determination of Some Food Additives in Different Soft Drinks

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
الناشر: الخرطوم
المؤلف الرئيسي: Edris, Amel Yahia Hassan (مؤلف)
مؤلفين آخرين: Makawi, Suzan Zein Alabdeen (Advisor)
التاريخ الميلادي:2016
الصفحات:1 - 36
رقم MD:831510
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:English
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة ماجستير
الجامعة:جامعة النيلين
الكلية:كلية الدراسات العليا
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
المستخلص:تم في هذه الدراسة تحديد كمية مادة حمض البنزويك، بنزوات الصوديوم والكافيين في خمس عينات مختلفة من المشروبات الغازية جلبت من الأسواق المحلية. دلت النتائج على متوسط كميات حمض البنزويك، وبنزوات الصوديوم والكافيين وهي 1.192869، 2.3343605، 2.17577 على التتالي وقورنت مع المدى العالمي لها ودراسات سابقة.