عناصر مشابهة

Strategic Thinking Leverage Among Egyptian Hotels As Applied To Cairo City

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:تعزيز التفكير الاستراتيجي في الفنادق المصرية بالتطبيق على مدينة القاهرة
المصدر:مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: Abd Elaal, Emad M. (مؤلف)
مؤلفين آخرين: Abbas, Jehan El Amir (Co-Author), Bakr, Ali Abd Elaal (Co-Author), Abd Elwahd, Waiel F. (Co-Author)
المجلد/العدد:مج9, ع2
محكمة:نعم
الدولة:مصر
التاريخ الميلادي:2012
الصفحات:117 - 121
ISSN:1687-1863
رقم MD:829332
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات:HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
المستخلص:التفكير الاستراتيجي نمط خاص للتفكير، يهتم بمعالجة البصيرة، ينجم عنه منظور متكامل للمنظمة، من خلال عملية تركيبية ناجمة عن حسن توظيف الحدس والإبداع في رسم التوجهات الاستراتيجية. والتفكير الاستراتيجي يعتمد على الابتكار وتقديم أفكار جديدة يصعب على المنافسين تقليدها إلا بتكلفة عالية أو بعد وقت كبير. وتهدف الدراسة إلى تقييم أهمية عملية التخطيط في الفنادق فئة الخمس نجوم بالقاهرة، تقييم القدرة على التفكير الاستراتيجي. لتحقيق أهداف الدراسة تم استخدام منهجية المسح والتحليل الوصفي. وتم توزيع استمارات الاستقصاء على مدراء الإيراد الفندقي وتكنولوجيا المعلومات بالفنادق ذات الخمس نجوم لعدد 15 فندقا بمدينة القاهرة. وقد تم اختيار مدينة القاهرة للتنوع الكبير في الأنشطة السياحية بها وبالتالي تنوع الفنادق من حيث الخدمات وعدد الغرف، بينما اختيار الفنادق ذات الخمس نجوم يرجع إلى اهتمامها ورغبتها في التحسين المستمر لجودة الخدمات المقدمة من خلال الخطط الاستراتيجية الموضوعة. بالإضافة إلى قوة المركز المالي لهذه الفنادق. وكانت أهم النتائج التي تم التوصل إليها؛ ارتفاع أهمية عملية التخطيط في الفنادق، حيث تم تقسيم الأهمية إلى: إدراك المخاطر بنسبة 96%، الدور العام للتخطيط بنسبة 94%، وأخيرا الجانب التكنولوجي بنسبة 93%. وصفت عملية صنع القرار الاستراتيجي في الفنادق بالاعتماد على: التحليل والمعايير الموضوعية بنسبة 100%، والخطوات التراكمية المستمرة بنسبة 72%، والحدسية بنسبة 57%. توصى الدراسة بتعزيز فاعلية التخطيط الاستراتيجي في الفنادق من خلال فصل التخطيط الاستراتيجي إداريا على مستوى الهيكل التنظيمي؛ تفعيل مهارات التفكير الاستراتيجي؛ تحديد أهداف واضحة لتحقيقها؛ تعيين مسؤوليات واضحة التنفيذ؛ تحقيق مستوى عال من الالتزام في الخطة الاستراتيجية؛ اشتراك جميع مستويات الإدارة في عرض المقترحات واتخاذ القرارات.

The present study is an attempt to assess the importance of planning process at five star hotels, assess the capability of strategic thinking, and assess the process of making strategic decisions. The findings confirmed that the importance of the planning process at hotels is divided into three parts; the uncertainty, role of planning and technology analysis. The description of strategic decision making process was mainly based on objective criteria and analysis. Hotel management has a fully formalized strategic planning system at the corporate and business level.