عناصر مشابهة
Total Polyphenolic Contents, Antibacterial and Antioxidant Activities of Methanolic Extracts of Terfezia spp and Oyster Mushroom
| العنوان بلغة أخرى: | المحتوي الفينولي الكلي والخصائص المضادة للبكتريا والمضادة للأكسدة للمستخلصات الميثانولية للكمأة الصحراوية وفطر المشروم |
|---|---|
| الناشر: |
الكرك
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 2016 |
| الصفحات: | 1 - 36 |
| رقم MD: | 784215 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | English |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة مؤتة |
| الكلية: | عمادة الدراسات العليا |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: | تم دراسة الخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة في المستخلصات الميثانولية المشتقة من اثنين من الفطريات (الكمأة الصحراوية وفطر المشروم). استخدمت كل من طريقة التخفيف المتسلسل وطريقة الانتشار بالأقراص لقياس النشاطية المضادة للبكتيريا لهذه المستخلصات النباتية ضد سلالات بكتيرية مختلفة (E. coli, S. aureus pneumonia subtilis, K B. و M. luteus ) تم تقييم المحتوى الفينولي للمستخلصات النباتية باستخدام طريقة Folin-Ciocalteu. تم قياس كمية المستخلص اللازمة لإزالة 50% من الجذور الحرة IC5O) DPPH). تم تقييم نشاطية المستخلصات الفطرية كمضادات للأكسدة باستخدام كل من طريقة DPPH وطريقة FRAP. أظهر كل من المستخلصين الفطريين نشاطا مضادا للبكتيريا ونشاطا مضادا للأكسدة أظهرت نتائج دراسة النشاطية المضادة للبكتيريا أن مستخلص الكمأة الصحراوية كان عنده أعلى نشاطية مضادة للبكتيريا لجميع السلالات الخاضعة للاختبار مقارنة مع مستخلص فطر المشروم. كما أنه أظهر احتواءه على أعلى كمية من المركبات الفينولية وأعلى نشاطية لمضاد الأكسدة. لم يكن هناك اختلاف ملحوظ بين ميل المستخلصين الفطريين لاختزال أيونات الحديديك وبين فعالية تنظيف الجذور الحرة DPPH كشفت نتائج هذه الدراسة أن النشاطية المضادة للأكسدة عند هذه المستخلصات يمكن أن تعزى إلى المحتوى الفينولي المرتفع فيها. |
|---|
