عناصر مشابهة
Antioxidant and Antibacterial Activities of Methanol Extracts of Commiphora Gileadensis and Olea Europaea Linked to Their Polyphenol Composition
| العنوان بلغة أخرى: | النشاطية المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا للمستخلصات الميثانولية لنباتات البشام والزيتون مرتبطة مع المحتوى الفينولى فيها |
|---|---|
| الناشر: |
الكرك
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 2015 |
| الصفحات: | 1 - 46 |
| رقم MD: | 783872 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | English |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة مؤتة |
| الكلية: | عمادة الدراسات العليا |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: | تم دراسة الخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة في المستخلصات الميثانولية المشتقة من الأجزاء الهوائية لنباتي البشام والزيتون. استخدمت كل من طريقة التخفيف المتسلسل وطريقة الانتشار بواسطة الأقراص لقياس النشاطية المضادة للبكتيريا لهذه المستخلصات النباتية ضد سلالات بكتيرية مختلفة(S. aureus, E. coli, K. pneumoniae, B. subtilis and M. luteus). تم تقييم المحتوى الفينولي للمستخلصات النباتية باستخدام طريقة Folin-Ciocalteu. تم قياس كمية المستخلص اللازمة لتنظيف 50% من الجذور الحرة DPPH (IC50). تم تقييم نشاطية المستخلصات النباتية كمضادات للأكسدة باستخدام كل من طريقة DPPH وطريقة FRAP. لوحظ وجود تباينات في النشاطية المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة والمحتوى الفينولي لهذه المستخلصات النباتية. أظهرت دراسة النشاطية المضادة للبكتيريا أن كلا النباتين كان عندهما نشاطية جيدة كمضادات للبكتيريا لجميع السلالات الخاضعة للاختبار عدا E. coli. احتوى الزيتون على كمية من المركبات الفينولية (648 ملغ حامض الجاليك / غم مستخلص نباتي) أعلى من البشام (356 ملغ حامض الجاليك / غم مستخلص نباتي). حسب قيم IC50 لطريقة DPPH وجد أن فعالية تنظيف الجذور الحرة عند الزيتون (0.05 ملغ/مل) أفضل من البشام (0.07 ملغ/مل). لم يكن هناك اختلاف ملحوظ بين ميل المستخلصات النباتية لاختزال أيونات الحديديك وبين فعالية تنظيف الجذور الحرة DPPH في الختام؛ فإن هذه النباتات ليست فقط مصدراً مهماً للمضادات البكتيرية وإنما لديها أيضا كميات كبيرة من مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك كشفت نتائج هذه الدراسة أن النشاطية المضادة للأكسدة عند هذه المستخلصات يمكن أن تعزى إلى المحتوى الفينولي المرتفع فيها. |
|---|
