عناصر مشابهة
كيف تعمل ... آلة إعداد القهوة
| المصدر: | مجلة القافلة |
|---|---|
| الناشر: |
شركة أرامكو
|
| مؤلف: | |
| المجلد/العدد: | مج65, ع5 |
| محكمة: | لا |
| الدولة: | السعودية |
| التاريخ الميلادي: | 2016 |
| الصفحات: | 25 |
| ISSN: | 1319-0547 |
| رقم MD: | 776985 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | AraBase |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: | سلط المقال الضوء على آلة إعداد القهوة. فقد ظهرت آلة إعداد القهوة المنزلية لأول مرة تحت اسم مستر كوفي عام 1972م بفضل المبتكر الأمريكي صموئيل غليزر فتعمل القهوة المنزلية الشائعة بالتقطير ويتم ذلك بطبيعة الحال عبر وصولها بمصدر طاقة كهربائية ومن ثم تشغيلها أما آنياً أو بواسطة عداد تضبطه ليوافق وقت الكوب الصباحي. وأوضح المقال خطوات عمل الآلة حيث يتم تسخين المياه الموجودة بها إلى ما دون درجة الغليان حوالي 92 درجة مئوية ثم يتم ضخ الماء الساخن بواسطة أنبوب نحو قطارة ذات ثقوب شبيه بحنفية الاستحمام تؤدي إلى مخزن البن المطحون بحيث يتم توزيع المياه السخنة بالتساوي على البن وغالباً ما يزود مخزن البن بورق ترشيح للحفاظ على نقاؤه القهوة. وخلص المقال إلى الخطوة الأخيرة من إعداد القهوة من خلال آلة إعداد القهوة بالمنزل وهي أن يتم سكب سائل القهوة الناتج عن المزيج في وعاء موضوع على سطح تسخين يبقيها ساخنة لحين حاجه الفرد في جرعة أخري من الكافيين. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2021 |
|---|
