عناصر مشابهة

Solar Energy Dehydration of Fruits and Vegetables and its Effects on the Enzymatic Activities of the Process

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:تجفيف بعض الخضر والفاكهة باستخدام الطاقة الشمسية وتأثير عمليات التصنيع على النشاط الانزيمي
الناشر: القاهرة
المؤلف الرئيسي: Ibrahim, Hany Idrees Khalil (auth)
مؤلفين آخرين: Gibriel, A. Y. (Advisor), Rasmy, Nagwa M. H. (Advisor), El Sahrigi, A. F. (Advisor)
التاريخ الميلادي:1990
الصفحات:1 - 254
رقم MD:566115
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:English
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة ماجستير
الجامعة:جامعة عين شمس
الكلية:كلية الزراعة
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
الوصف غير موجود.