عناصر مشابهة

Studies on the Manufacture and Ripening of Ras- Type Cheese

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:دراسات على تصنيع و تسوية الجبن الراس
الناشر: الزقازيق
المؤلف الرئيسي: علي، محمد السيد (مؤلف)
التاريخ الميلادي:1986
الصفحات:1 - 316
رقم MD:545091
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:Dissertations
الدرجة العلمية:رسالة دكتوراه
الجامعة:جامعة الزقازيق
الكلية:كليه الزراعة
مواضيع:
رابط المحتوى:
LEADER 01346nam a22003137a 4500
001 1425704
100 |9 279789  |a علي، محمد السيد  |e مؤلف 
245 |a Studies on the Manufacture and Ripening of Ras- Type Cheese 
260 |c 1986  |a الزقازيق 
300 |a 1 - 316 
041 |a ara 
246 |a دراسات على تصنيع و تسوية الجبن الراس 
336 |a رسائل جامعية 
500 |a النص باللغة الإنجليزية 
653 |a إنتاج الألبان  |a صناعة الأجبان  |a علوم الأغذية  |a مصر 
502 |b رسالة دكتوراه  |c جامعة الزقازيق  |f كليه الزراعة  |g مصر  |o 0317 
856 |u 9801-009-002-0317-T.pdf  |y صفحة العنوان 
856 |u 9801-009-002-0317-A.pdf  |y المستخلص 
856 |u 9801-009-002-0317-C.pdf  |y قائمة المحتويات 
856 |u 9801-009-002-0317-F.pdf  |y 24 صفحة الأولى 
856 |u 9801-009-002-0317-1.pdf  |y 1 الفصل 
856 |u 9801-009-002-0317-2.pdf  |y 2 الفصل 
856 |u 9801-009-002-0317-3.pdf  |y 3 الفصل 
856 |u 9801-009-002-0317-4.pdf  |y 4 الفصل 
856 |u 9801-009-002-0317-O.pdf  |y الخاتمة 
856 |u 9801-009-002-0317-R.pdf  |y المصادر والمراجع 
930 |d n 
995 |a Dissertations 
999 |c 545091  |d 545091