عناصر مشابهة
Biochemical Studies On The Enzymic Hydrolysis Of Proteins In Foods
| العنوان بلغة أخرى: | دراسات كيميائية حيوية على تحليل بعض البروتينات في الأغذية بالأنزيمات |
|---|---|
| الناشر: |
الزقازيق
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 1983 |
| الصفحات: | 1 - 135 |
| رقم MD: | 537027 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | English |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كليه الزراعة |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
|
| LEADER | 01316nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0268266 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 48486 |a Sitohy, Mahmoud Zaky |e Author | ||
| 245 | |a Biochemical Studies On The Enzymic Hydrolysis Of Proteins In Foods | ||
| 246 | |a دراسات كيميائية حيوية على تحليل بعض البروتينات في الأغذية بالأنزيمات | ||
| 260 | |c 1983 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 135 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة دكتوراه |c جامعة الزقازيق |f كليه الزراعة |g مصر |o 0502 | ||
| 653 | |a الغذاء |a البروتينات |a الإنزيمات |a التجارب العملية |a المركبات الكيميائية | ||
| 700 | |9 32594 |a Hamed, A. S. |e Super | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0502-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 537027 |d 537027 | ||
