عناصر مشابهة

Preparing Formula of White Chocolate Free Lactose from Coconut, Oat and Rice Milk: Chemical and Nutritional Studies

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:تحضير تجهيزات الشيكولاتة البيضاء الخالية من اللاكتوز من حليب جوز الهند، الشوفان والأرز: دراسات كيميائية وغذائية
المصدر:مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية
الناشر: جامعة الزقازيق - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Shawir, Samar M. (مؤلف)
مؤلفين آخرين: Shafiq, Asmaa (Co-Author), Younes, Nashwa M. (Co-Author), El-Hossainy, Ayah (Co-Author)
المجلد/العدد:مج9, ع2
محكمة:نعم
الدولة:مصر
التاريخ الميلادي:2023
الصفحات:896 - 919
ISSN:2356-8690
رقم MD:1461660
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة:English
قواعد المعلومات:EduSearch
HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
LEADER 01594nam a22002657a 4500
001 2206588
041 |a eng 
044 |b مصر 
100 |a Shawir, Samar M.  |e Author  |9 774335 
245 |a Preparing Formula of White Chocolate Free Lactose from Coconut, Oat and Rice Milk:  |b Chemical and Nutritional Studies 
246 |a تحضير تجهيزات الشيكولاتة البيضاء الخالية من اللاكتوز من حليب جوز الهند، الشوفان والأرز:  |b دراسات كيميائية وغذائية 
260 |b جامعة الزقازيق - كلية التربية النوعية  |c 2023  |g أبريل 
300 |a 896 - 919 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
653 |a صناعة الأغذية  |a الألبان النباتية  |a الفوائد الغذائية 
692 |a الحليب النباتي  |a عدم تحمل اللاكتوز  |a شيكولاتة  |a التقييم الحسي  |b Plant-Based Milk  |b Lactose Intolerance  |b White Chocolate  |b Sensory Evaluation 
700 |9 774701  |a Shafiq, Asmaa  |e Co-Author 
700 |9 774336  |a Younes, Nashwa M.  |e Co-Author 
700 |9 774703  |a El-Hossainy, Ayah  |e Co-Author 
773 |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات  |c 032  |e journal of studies and Searches of Specific Education  |f Mağallaẗ Dirāsāt wa Buḥūṯ Al-Tarbiyyaẗ Al-Nawʿiyyaẗ  |l 002  |m مج9, ع2  |o 2523  |s مجلة دراسات وبحوث التربية النوعية  |v 009  |x 2356-8690 
856 |u 2523-009-002-032.pdf 
930 |d y  |p y  |q n 
995 |a EduSearch 
995 |a HumanIndex 
999 |c 1461660  |d 1461660