عناصر مشابهة
المبيدات وتأثيرها على الإنسان والبيئة
| المصدر: | المجلة العربية للنشر العلمي |
|---|---|
| الناشر: |
مركز البحث وتطوير الموارد البشرية - رماح
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| المجلد/العدد: | ع50 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: | الأردن |
| التاريخ الميلادي: | 2022 |
| الصفحات: | 665 - 678 |
| ISSN: | 2663-5798 |
| رقم MD: | 1436977 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | EduSearch HumanIndex |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
|
| المستخلص: | المبيدات الحشرية هي مواد كيميائية تمنع الحشرات والأعشاب والفطريات من إتلاف المحاصيل ويستخدمها المزارعون لزيادة كمية المحاصيل التي يمكنهم إنتاجها. تقوم الحكومات باختبار وتنظيم مبيدات الآفات ويضمن اختبار المنتجات أن تكون المستويات منخفضة بدرجة كافية بحيث لا تشكل خطراً على صحة الإنسان. رغم ذلك، كثير من الناس يقلقون بشأن المبيدات الحشرية في الأطعمة لذلك يلجؤون للأطعمة العضوية الباهظة الثمن. سنتعرف في هذا البحث على أنواع المبيدات الحشرية الموجودة على سطح الفاكهة والخضراوات عند شرائها كمواد بقالة، وأكثر أنواع المبيدات شيوعاً المستخدمة في الزراعة الحديثة، وما إذا كانت مخلفاتها تؤثر على صحة الإنسان، وكيف يمكن أن ننظف الأطعمة منها Pesticides are chemicals that prevent insects, weeds, and fungi from damaging crops and are used by farmers to increase the amount of crops they can produce. Governments test and regulate pesticides and product testing ensures that levels are low enough that they do not pose a risk to human health. However, many people are concerned about pesticides in foods, so they opt for expensive organic foods. In this report, we will learn about the types of pesticides found on the surface of fruits and vegetables when purchased as groceries, the most common types of pesticides used in modern agriculture, whether their residues affect human health, and how we can clean foods from them. |
|---|
