عناصر مشابهة
Enhancement of Nutritional Value and Quality Characteristics of Wafer Biscuits Using Plant Protein Flour and Flour Improvers
| العنوان بلغة أخرى: | تحسين القيمة الغذائية وخصائص الجودة لبسكويت الويفر باستخدام دقيق البروتينات النباتية ومحسنات الدقيق |
|---|---|
| الناشر: |
مؤتة
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| التاريخ الميلادي: | 2023 |
| الصفحات: | 1 - 52 |
| رقم MD: | 1407839 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | English |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة مؤتة |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| الوصف غير موجود. |
