عناصر مشابهة

اكتشف مادة الكولين... وأهميته الصحية للجسم

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
المصدر:مجلة منار الإسلام
الناشر: الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف
المؤلف الرئيسي: الهاملي، سارة عتيق (مؤلف)
المجلد/العدد:س47, ع558
محكمة:لا
الدولة:الإمارات
التاريخ الميلادي:2021
التاريخ الهجري:1442
الصفحات:48 - 51
رقم MD:1271832
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:IslamicInfo
مواضيع:
رابط المحتوى:
الوصف
المستخلص:هدفت الورقة إلى التعرف على مادة الكولين وأهميتها الصحية للجسم. الكولين هو مادة مغذية تدعم وظائف الجسم المختلفة بما في ذلك النمو الخلوي والتمثيل الغذائي، وباستطاعة الجسم إنتاج بعض من مادة الكولين ولكن الأغلب يأتي من مصادر الغذاء، وهو لا يعتبر من الفيتامينات ولا من المعادن بل هو مادة عضوية ينتجها الجسم قابلة للذوبان في الماء، ويدعم الكولين العديد من الوظائف الحيوية في الجسم مثل صيانة الخلايا، تخليق الحمض النووي، التمثيل الغذائي، فضلًا عن مساعدته في عمل الجهاز العصبي، وتكمن فوائد الكولين الصحية بتأثيره على العديد من الأعراض أو الأمراض التي قد يتعرض لها الإنسان ومنها تحسين الذاكرة والإدراك، حماية صحة القلب، زيادة التمثيل الغذائي، تقليل مخاطر حدوث مضاعفات الحمل، كما توجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على أعلى محتوى من الكولين وهي تشمل فول الصويا، البطاطا، الفطر، البازلاء، الزهرة والبروكلي، السبانخ والأوراق الخضراء، السمك، البيض، كبدة الدجاج أو الخروف والغنم، واختتمت الورقة بالإشارة إلى أن نقص الكولين يساهم في ظهور بعض الحالات الصحية كأمراض القلب والأوعية الدموية والحالات العصبية مثل الزهايمر والتصلب اللويحي. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2022