عناصر مشابهة
ممارسات المفتاح الأخضر كاتجاه حديث في صناعة الفنادق الأردنية: دراسة تحليلية
| العنوان بلغة أخرى: | The Green Key Practices as a New Trend in the Jordanian Hotels Industry: Analytical Study |
|---|---|
| المصدر: | مجلة كلية السياحة والفنادق |
| الناشر: |
جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | |
| المجلد/العدد: | مج6, ع6 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: | مصر |
| التاريخ الميلادي: | 2019 |
| الصفحات: | 347 - 382 |
| DOI: | 10.21608/MKAF.2019.107048 |
| ISSN: | 2537-0510 |
| رقم MD: | 1227451 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: | This study aims to identify the green key and its practices and its impact on reducing operating expenses in the five star hotels in the Aqaba Special Economic Zone, in addition to identifying the main advantages that hotels can obtain when they get the green key, May reduce pollution, conserve resources and reduce costs in the hotel sector to achieve a higher level of institutional performance in the five-star hotels of the Aqaba Special Economic Zone. To achieve this goal, two questionnaires were designed and distributed to a random sample of managers and guests in the five-star hotels in the Aqaba Special Economic Zone (EEZA), which received the green key award. The number of (255) forms were distributed, were valid constituting 100% response rate statistical analysis. The results of the field study show that the management of the hotel has given attention to the appointment of an environmental director who is responsible for developing a clear environmental plan and policy for the hotel in terms of saving energy, water and waste recycling, in addition to obtaining many advantages when obtaining the green key Operating costs as well as improving the image of the hotel as well as employees, guests and the community and giving the hotel a competitive advantage by targeting new segments of customers who are interested in staying in hotels that preserve die environment. تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على المفتاح الأخضر وممارساته وأثرها في خفض النفقات التشغيلية في الفنادق فئة الخمس نجوم في منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة بالإضافة إلى التعرف على أهم المميزات التي يمكن أن يحصل عليها الفنادق عند حصولهم على علامة المفتاح الأخضر، والوصول إلى نتائج تساعد على وضع توصيات قد يكون من شأنها الحد من التلوث والحفاظ على الموارد وخفض التكاليف في القطاع الفندقي لتحقيق مستوى أعلى من الأداء المؤسسي في الفنادق فئة الخمس نجوم في منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة. ولتحقيق هذا الهدف تم تصميم استمارتين استبيان وزعت على عينة عشوائية من المدراء والضيوف في الفنادق فئة الخمس نجوم في منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة الحاصلة على جائزة المفتاح الأخضر، حيث تم توزيع عدد (255) استمارة كان جميعها صالح للتحليل الإحصائي بنسبة 100%. وقد توصلت نتائج الدراسة الميدانية إلى أنه تولى إدارة الفندق اهتمام بتعيين مدير بيئي يتولى مهمة وضع خطة وسياسة بيئية واضحة خاصة بالفندق فيما يتعلق بتوفير استهلاك الطاقة والمياه وتدوير النفايات، بالإضافة لحصول الفنادق على ميزات عديدة عند الحصول على علامة المفتاح الأخضر منها زيادة الأرباح من خلال تخفيض التكاليف التشغيلية بالإضافة إلى تحسين صورة الفندق أما الموظفين والضيوف والمجتمع وإعطاء ميزة تنافسية للفندق من خلال استهداف شرائح جديدة من الزبائن الذين يهتمون في الإقامة في فنادق تحافظ على البيئة. |
|---|
