عناصر مشابهة
واقع الصناعات الزراعية الغذائية في الجزائر ومدى مساهمتها في تحقيق الأمن الغذائي المستدام
| المصدر: | مجلة العلوم الاقتصادية وعلوم التسيير |
|---|---|
| الناشر: |
جامعة سطيف 1 - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير
|
| المؤلف الرئيسي: | |
| المجلد/العدد: | ع15 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: | الجزائر |
| التاريخ الميلادي: | 2015 |
| الصفحات: | 193 - 228 |
| ISSN: | 1112-3443 |
| رقم MD: | 1199621 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
|
| المستخلص: | تهدف هذه الورقة البحثية إلى إبراز واقع الصناعات الزراعية الغذائية في الجزائر ودورها في التوظيف وخلق القيمة المضافة ومدى مساهمتها في تحقيق الأمن الغذائي المستدام من خلال قدراتها على إتاحة الغذاء وضمان استقراره وإمكانية وصول مختلف طبقات المجتمع إليه، مع تسليط الضوء على أهم المعوقات التي تحد من تفعيل دورها في تحقيق الأمن الغذائي المستدام سواء تلك المتعلقة بتراكم خصائصها ومشاكلها الحالية أو تأثير المتغيرات التجارية العالمية لا سيما التقلبات الحاصلة في أسعار الغذاء وعدم استقرار العرض. This paper aims to highlight the reality of the agri‐food industry in Algeria through its contribution to the operation and the creation of value‐added and their contribution to achieving sustainable food security through their ability to provide food and ensure stability and access for different classes of society , and highlight the most important obstacles that limit the activation of its role in achieving sustainable food security, both those related to the accumulation of characteristics and current problems, or the impact of global trade variables, especially fluctuations occurring in food prices and instability of supply. |
|---|
