عناصر مشابهة
دراسة الخصائص الفزيائية والكيميائية والفعالية البيولوجية لنبات نجمة الأرض Illicium Verum
| الناشر: |
ورقلة
|
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلفين آخرين: | , |
| التاريخ الميلادي: | 2019 |
| الصفحات: | 1 - 59 |
| رقم MD: | 1170493 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | Arabic |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
| الكلية: | كلية العلوم التطبيقية |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: | يهدف هذا العمل إلى استخلاص الزيوت الأساسية لنبات نجمة الأرض ودراسة الخواص الفيزيائية والكيميائية وتقييم مضادات الأكسدة وكذا الفعالية المضاد للبكتيريا. الاستخلاص بواسطة التقطير المائي نتج عنه أعلى مردود لنبات نجمة الأرض والذي قدر بنسبة (3.12%). المؤشرات الفيزيائية المقاسة هي (الأس الهيدروجيني، مؤشر الانكسار والكثافة النوعية)، أما الخصائص الكيميائية (الحموضة). بالإضافة إلى تقييم كل من الفعالية المضادة للأكسدة (اختبار DPPH واختبار الموليبدات)، والفعالية المضادة للبكتيريا المدروسة. وجدنا أن هناك فعالية للزيت المستخلص ضد الأكسدة وفاعلية ضد البكتيريا. |
|---|
