عناصر مشابهة

تأثير إضافة مسحوق الخبز الجاف في الخواص النوعية للحمص بالطحينة المصنعة مختبريا

تفصيل البيانات البيبلوغرافية
العنوان بلغة أخرى:Effect of Adding Dried Bread on Quality Properties of Laboratory Chickpeas with Tehena
المصدر:مجلة كلية التربية للبنات
الناشر: جامعة بغداد - كلية التربية للبنات
المؤلف الرئيسي: العاني، إبتهال إسماعيل محمد (مؤلف)
المجلد/العدد:مج24, ع2
محكمة:نعم
الدولة:العراق
التاريخ الميلادي:2013
الصفحات:492 - 499
ISSN:1680-8738
رقم MD:1161171
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة:Arabic
قواعد المعلومات:EduSearch
مواضيع:
رابط المحتوى:
LEADER 01058nam a22002057a 4500
001 1904572
041 |a ara 
044 |b العراق 
100 |9 622144  |a العاني، إبتهال إسماعيل محمد  |e مؤلف 
245 |a تأثير إضافة مسحوق الخبز الجاف في الخواص النوعية للحمص بالطحينة المصنعة مختبريا 
246 |a Effect of Adding Dried Bread on Quality Properties of Laboratory Chickpeas with Tehena 
260 |b جامعة بغداد - كلية التربية للبنات  |c 2013 
300 |a 492 - 499 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
653 |a الخبز الجاف  |a الكيمياء الحيوية  |a صناعة الخمائر  |a الأحياء الدقيقة 
773 |c 008  |e Journal of the College of Education for Women  |f Mağallaẗ kulliyyaẗ al-tarbiyaẗ li-l-banāt  |l 002  |m مج24, ع2  |o 2307  |s مجلة كلية التربية للبنات  |v 024  |x 1680-8738 
856 |u 2307-024-002-008.pdf 
930 |d y  |p y  |q n 
995 |a EduSearch 
999 |c 1161171  |d 1161171