عناصر مشابهة
أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي: دراسة ميدانية على فنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان
العنوان بلغة أخرى: | The Impact of Integration between Quality Management Practices and Cost Management Techniques on Improving Financial Performance: A Field Study of Four and Five-Star Hotels in Amman |
---|---|
المصدر: | مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة |
الناشر: |
جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
|
المؤلف الرئيسي: | |
مؤلفين آخرين: | , , |
المجلد/العدد: | مج16, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: | مصر |
التاريخ الميلادي: | 2019 |
الصفحات: | 95 - 103 |
DOI: | 10.21608/JAAUTH.2019.68498 |
ISSN: | 1687-1863 |
رقم MD: | 1075183 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | Arabic |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
|
المستخلص: | هدفت الدراسة الحالية إلى التعرف على أثر وأهمية تطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تعزيز الأداء المالي للمنشآت الفندقية، تم توزيع عدد (360) استبانة على عينة من المدراء بالأقسام التشغيلية والإدارة المالية وإدارة الجودة بفنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان الأردنية، تم استرداد 224 استبانة صالحة لأغراض التحليل الإحصائي. دلت نتائج البحث على ارتفاع مستوى تطبيق الفنادق الأردنية لممارسات إدارة الجودة المتمثلة في دعم الإدارة العليا للجودة، التدريب، تمكين العاملين، تطوير نظم العلاقات والاتصالات الداخلية، تحفيز العاملين، والعدالة التنظيمية؛ كما أوضحت النتائج اهتمام الفنادق باستخدام أساليب متنوعة لإدارة التكاليف (أسلوب هندسة القيمة، الإنتاج في الوقت المحدد، التكلفة على أساس النشاط، التكلفة المستهدفة، بطاقة الأداء المتوازن، ونظرية القيود). كما أظهرت النتائج وجود تأثير إيجابي ذي دلالة إحصائية لتطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف معا في الأداء المالي للفنادق محل الدراسة. خلصت الدراسة إلى مجموعة من التوصيات، منها ضرورة بذل الإدارة قصارى جهدها لمواصلة التحسينات المستمرة لتدعيم جودة الخدمات الفندقية المقدمة من خلال تعزيز ممارسات إدارة الجودة جنباً إلى جنب مع مواكبة الإدارة الفندقية لأساليب إدارة التكاليف الحديثة وتطوير مهارات العاملين من خلال إشراكهم في دورات متخصصة تزيد وتحسن مستويات فهمهم ومعرفتهم بما يتعلق بأساليب إدارة التكاليف. The study aims to investigate the impact of integrating quality management practices and cost management techniques on improving financial performance of Amman hotels. A questionnaire was developed and distributed to a sample of (360) managers in financial administrations, quality units, and operational departments in Amman hotels, out of them (224) were valid and suitable for statistical analyses. The results showed that significant impact of quality management practices and cost management techniques on financial performance. The study recommended hotels to continue integrating quality management practices and cost management techniques to be in line with recent and modern trends of cost management. |
---|