عناصر مشابهة
Chemical Composition of the Volatile Oil from Leaves of Four Cultivars of Jordanian Olea Europaea L. and Evaluation of Antioxidant and Anticancer Activities of the Aqueous and Methanolic Extracts
العنوان بلغة أخرى: | دراسة التركيب الكيميائي للزيوت الطيارة المستخلصة من أوراق أربعة أصناف من شجر الزيتون في الأردن وتقييم النشاط المضاد للأكسدة والمضاد للسرطان للمستخلص المائي والميثانولي |
---|---|
الناشر: |
عمان
|
المؤلف الرئيسي: | |
مؤلفين آخرين: | , , |
التاريخ الميلادي: | 2015 |
الصفحات: | 1 - 91 |
رقم MD: | 1045814 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | English |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | الجامعة الاردنية |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: | شجرة الزيتون هي شجرة قديمة واسعة الانتشار في منطقة البحر المتوسط، وهي شجرة مهمة في الأردن. أوراق شجر زيتون، هي نفايات غزيرة سهل الحصول عليها. تم دراسة التركيب الكيميائي للزيوت الطيارة المستخلصة من أوراق الزيتون الجافة لأربعة أصناف من شجر الزيتون باستخدام طريقة التفريق اللوني الغازي، وطريقة التفريق اللوني الغازي-مطياف الكتلة. هذه الأصناف هي (الرومي، البلدي، النبالي، البرني ك- 18). النتائج أظهرت أن المحتوى الرئيسي للزيوت يتمثل بسيسكويتربين وكانت النسب كالتالي (بالترتيب 40.4%، 68.8%، 69.5%، 50.7%) احتوت الزيوت أيضا كمية متوسطة من المونوتيربين وكميات قليلة من الهايدروكاربون. بعض المركبات الكيميائية الرئيسة كانت مشتركة بين الأصناف الأربعة على سبيل المثال: (ه، ه) ألفا فارنيسن: (11.9%، 6.3%، 19.6% و19.7) بالترتيب ومركب نيروليدول (19.8%، 13.0%، 2.5%، 4.5%) أيضا بالترتيب. ومركب (2 ه) ديكينال كما يلي (2.1%، 1.3%، 1.705%، و 2.8%) بالإضافة إلى مركب كاريوفيلين (5.1%، 16.3%، 013.0%، و 3.5%) بالترتيب. تم الحصول على المستخلص المائي والميثانولي وتم تقييمها حيويا كمضاد للأكسدة باستخدام طريقة DPPH، النتائج أظهرت أن المستخلصات للأصناف الأربعة لديها فعالية كمضاد للأكسدة بنسق يعتمد على التراكيز وبشكل عام كان المستخلص الميثانولي أكثر كفاءة عند تركيز 100 μg/ mL. مرة أخرى تم اختبار المستخلصات حيويا كمضاد للسرطان باستخدام تقييم MTT طبقت على خلايا سرطان الثدي (T-47D)، وخلايا سرطان القولون (CaCo-2). أظهرت النتائج أن المستخلصين لديهما كفاءة كمضاد للسرطان ولكن كفاءتهما ضد خلايا سرطان القولون كانت أقوى. بناء على معلوماتنا هذه الدراسة هي الأولى التي تم إنجازها لتحليل أوراق شجر الزيتون النامية في الأردن. |
---|