يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن 'Mahfouz, Marwa Z.', وقت الاستعلام: 0.06s تنقيح النتائج
1
بحوث ومقالات
بواسطة Mahfouz, Marwa Z.
المصدر مجلة الاقتصاد المنزلي , مج36, ع2
الناشر: الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي
تاريخ: 2020
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 163 - 196
المستخلص: تهدف الدراسة الحالية إلى التعرف على معارف وممارسات ربات الأسر عن قشور التين الشوكي وفوائده وإعادة تدويره واستخدامه في تدعيم بعض المنتجات الغذائية (الكيك والبسكويت). واشتملت عينة ال... المستخلص الكامل

2
بحوث ومقالات
بواسطة Abd-Elnoor, Asteer V.
المصدر مجلة الاقتصاد المنزلي , ع34
الناشر: الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي
تاريخ: 2018
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 61 - 88
المستخلص: هناك اهتمام متزايد في العصر الحديث من قبل الأفراد وأخصائي التغذية والباحثين حول استخدام مخلفات الفاكهة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية المفيدة وكيفية دمجها في بعض... المستخلص الكامل

أدوات البحث: خلاصات — أرسل نتيجة البحث بالإيميل