بواسطة محمد، اشراق منير
المصدر المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج8, ع2

الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك

تاريخ: 2016

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 71 - 75
المستخلص: قدر التركيب الكيميائي لمخلفات العنب المعصور فوجد أن المكونات الرئيسة لمخلفات العنب المعصور والمتمثلة بالنسبة المئوية للرطوبة كانت 6.47% وكانت نسبة البروتين في الأنموذج هي 3.71%. أم... المستخلص الكامل

بواسطة صالح، نضال محمد
المصدر المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج7, ع1

الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك

تاريخ: 2015

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 109 - 125
المستخلص: هدفت الدراسة إلى معرفة التأثير التثبيطي لمستخلص مخلفات العنب المعصور في تثبيط نمو بكتريا Bacillus stearothermophilus مع استعمال ثلاث درجات حرارية 40 و 60 و 80 مْ من أجل تقليل الوقت... المستخلص الكامل