1
الناشر: جامعة الإسكندرية - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2017
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 42 - 56
المستخلص: يهدف البحث إلى تحديد دور أقسام تخصص الفندقة بمؤسسات التعليم السياحي والفندقي في معالجة التطرف والإرهاب العدو المبين لصناعة السياحة والضيافة. ففي الجزء النظري تم تناول تعريف الأيديو... المستخلص الكامل
المستخلص: يهدف البحث إلى تحديد دور أقسام تخصص الفندقة بمؤسسات التعليم السياحي والفندقي في معالجة التطرف والإرهاب العدو المبين لصناعة السياحة والضيافة. ففي الجزء النظري تم تناول تعريف الأيديو... المستخلص الكامل
2
الناشر: جامعة الإسكندرية - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2016
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 100 - 117
المستخلص: تعد الضيافة في الإسلام من القيم الإنسانية العليا، وسمة تميز بها هذا الدين عن غيره من الأديان. ولقد اختص الإسلام الزائرين الأجانب بمزيد من الكرم والحفاوة حتى أنه أسس آدابا سامية وأخ... المستخلص الكامل
المستخلص: تعد الضيافة في الإسلام من القيم الإنسانية العليا، وسمة تميز بها هذا الدين عن غيره من الأديان. ولقد اختص الإسلام الزائرين الأجانب بمزيد من الكرم والحفاوة حتى أنه أسس آدابا سامية وأخ... المستخلص الكامل
3
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2019
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 18 - 35
المستخلص: يهدف هذا البحث إلى تحسين الثقافة الغذائية للمصريين حتى يكون لديهم وعي وسلوك غذائي جيد مما يؤدي إلى إقلاعهم عن عاداتهم الغذائية السيئة والقضاء على الأمراض الناجمة عن سوء التغذية. ول... المستخلص الكامل
المستخلص: يهدف هذا البحث إلى تحسين الثقافة الغذائية للمصريين حتى يكون لديهم وعي وسلوك غذائي جيد مما يؤدي إلى إقلاعهم عن عاداتهم الغذائية السيئة والقضاء على الأمراض الناجمة عن سوء التغذية. ول... المستخلص الكامل
4
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2017
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 17 - 32
المستخلص: تهدف الدراسة إلى قياس اتجاهات المجتمعات الريفية المصرية تجاه عمل الإناث بالفنادق، والتعرف على الصورة العامة عن الفنادق عند هذا المجتمع. حيث تم تعريف المجتمع الريفي وخصائصه، وتوضيح... المستخلص الكامل
المستخلص: تهدف الدراسة إلى قياس اتجاهات المجتمعات الريفية المصرية تجاه عمل الإناث بالفنادق، والتعرف على الصورة العامة عن الفنادق عند هذا المجتمع. حيث تم تعريف المجتمع الريفي وخصائصه، وتوضيح... المستخلص الكامل
5
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2022
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 65 - 83
المستخلص: تهدف الدراسة إلى توضيح الدور الذي يلعبه التسويق الابتكاري في تحسين الأداء التسويقي لمنظمة الخدمة والحاجة إليه كأحد مصادر التميز من خلال الابتكار في الخدمة وطرق التسعير وكيفية توزيع... المستخلص الكامل
المستخلص: تهدف الدراسة إلى توضيح الدور الذي يلعبه التسويق الابتكاري في تحسين الأداء التسويقي لمنظمة الخدمة والحاجة إليه كأحد مصادر التميز من خلال الابتكار في الخدمة وطرق التسعير وكيفية توزيع... المستخلص الكامل
6
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2022
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 127 - 144
المستخلص: تسعى الدراسة إلى توضيح الدور الذي يلعبه التسويق الابتكاري في تحسين الأداء التسويقي للفنادق وذلك من خلال تقييم كفاءة تنفيذ التسويق الابتكاري في فنادق الخمس والأربع نجوم بالقاهرة، ال... المستخلص الكامل
المستخلص: تسعى الدراسة إلى توضيح الدور الذي يلعبه التسويق الابتكاري في تحسين الأداء التسويقي للفنادق وذلك من خلال تقييم كفاءة تنفيذ التسويق الابتكاري في فنادق الخمس والأربع نجوم بالقاهرة، ال... المستخلص الكامل
7
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2018
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 48 - 71
المستخلص: تهدف الدراسة إلى قياس أثر الكفاءة المهنية لطهاة المطابخ التعليمية بمؤسسات التعليم الفندقي على مستوى الرضا التعليمي للطلاب، وأدائهم في مجال الطهو الفندقي. حيث تم تصميم استبانة تحتوي... المستخلص الكامل
المستخلص: تهدف الدراسة إلى قياس أثر الكفاءة المهنية لطهاة المطابخ التعليمية بمؤسسات التعليم الفندقي على مستوى الرضا التعليمي للطلاب، وأدائهم في مجال الطهو الفندقي. حيث تم تصميم استبانة تحتوي... المستخلص الكامل
8
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2021
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 25 - 43
المستخلص: تمثل الأغذية الصحية أحد الدعائم الأساسية في الحياة لصحة كل كائن حي، وتمثل سلامة الغذاء أهمية كبيرة في الفنادق والمنتجعات، لأنها تلعب دور في زيادة البيع وضمان الصحة الذي يتحقق من خل... المستخلص الكامل
المستخلص: تمثل الأغذية الصحية أحد الدعائم الأساسية في الحياة لصحة كل كائن حي، وتمثل سلامة الغذاء أهمية كبيرة في الفنادق والمنتجعات، لأنها تلعب دور في زيادة البيع وضمان الصحة الذي يتحقق من خل... المستخلص الكامل
9
الناشر: جامعة المنيا - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2020
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 27 - 50
المستخلص: تهدف هذه الدراسة إلى تحديد تأثير الأبعاد البيئية والاجتماعية والاقتصادية لإجراءات إدارة سلسلة التوريد المستدامة بمؤسسات الضيافة على رضا العملاء وولائهم للسلع والخدمات المقدمة باستخ... المستخلص الكامل
المستخلص: تهدف هذه الدراسة إلى تحديد تأثير الأبعاد البيئية والاجتماعية والاقتصادية لإجراءات إدارة سلسلة التوريد المستدامة بمؤسسات الضيافة على رضا العملاء وولائهم للسلع والخدمات المقدمة باستخ... المستخلص الكامل
10
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2021
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 183 - 198
المستخلص: يهدف البحث لتقييم مدى التزام إدارات الفنادق فئة الخمس نجوم بنطاق إقليم القاهرة الكبرى بمعيار الإفصاح والشفافية الذي وضعته منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية كأحد معايير نظام الحوكمة.... المستخلص الكامل
المستخلص: يهدف البحث لتقييم مدى التزام إدارات الفنادق فئة الخمس نجوم بنطاق إقليم القاهرة الكبرى بمعيار الإفصاح والشفافية الذي وضعته منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية كأحد معايير نظام الحوكمة.... المستخلص الكامل
11
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
تاريخ: 2021
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 169 - 182
المستخلص: تهدف الدراسة إلى مقارنة مدى التزام الفنادق فئتي الأربع والخمس نجوم بإقليم القاهرة الكبرى تجاه أصحاب المصالح، وذلك من خلال تحديد وتحليل تطبيق معياري الاعتراف بحقوق أصحاب المصلحة وضم... المستخلص الكامل
المستخلص: تهدف الدراسة إلى مقارنة مدى التزام الفنادق فئتي الأربع والخمس نجوم بإقليم القاهرة الكبرى تجاه أصحاب المصالح، وذلك من خلال تحديد وتحليل تطبيق معياري الاعتراف بحقوق أصحاب المصلحة وضم... المستخلص الكامل
