بواسطة عبدالرازق، كمال عوض
المصدر المجلة العلمية , ع5

الناشر: جامعة الزعيم الأزهري

تاريخ: 2008

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 36 - 50
المستخلص: تمت دراسة وتقييم أربع عينات من السمن التجاري الموجود في السوق المحلى. اختيرت العينات من أربعة مناطق مختلفة وهي منطقة الشمالية، منطقة الجزيرة، منطقة أم روابه، ومنطقة الأبيض، حيث تم... المستخلص الكامل