بواسطة سالم، أحمد سالم إبراهيم
المصدر المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة , مج13, ع2

الناشر: جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق

تاريخ: 2019

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 361 - 382
المستخلص: يهدف هذا البحث إلى القاء الضوء على أهم الآليات والطرق التي تساعد على رفع مهارات العاملين بقسم الأغذية والمشروبات بفنادق الفيوم السياحية.\nاقتصرت هذه الدراسة على الفنادق السياحية بم... المستخلص الكامل