1
الناشر: جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ: 2012
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 623 - 646
المستخلص: اجري هذا البحث بغرض دراسة تأثير إضافة زيوت الأعشاب الطبيعية (الزنجبيل – القرنفل – النعناع الأخضر) لإطالة فترة صلاحية اللحوم المفرومة المبرة. حيث تم معاملة لحوم الأبقار المفرومة تجا... المستخلص الكامل
المستخلص: اجري هذا البحث بغرض دراسة تأثير إضافة زيوت الأعشاب الطبيعية (الزنجبيل – القرنفل – النعناع الأخضر) لإطالة فترة صلاحية اللحوم المفرومة المبرة. حيث تم معاملة لحوم الأبقار المفرومة تجا... المستخلص الكامل
2
3
الناشر: جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ: 2010
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 210 - 236
المستخلص: استهدفت الدراسة التعرف على مستوى الوعي الغذائي والوعي بإدارة الغذاء لدى طالبات كلية التربية النوعية بالمنصورة كما تهدف الدراسة إلى تحديد دور بعض المتغيرات (مكان السكن، عمل الأم، عد... المستخلص الكامل
المستخلص: استهدفت الدراسة التعرف على مستوى الوعي الغذائي والوعي بإدارة الغذاء لدى طالبات كلية التربية النوعية بالمنصورة كما تهدف الدراسة إلى تحديد دور بعض المتغيرات (مكان السكن، عمل الأم، عد... المستخلص الكامل