1
الناشر: جامعة أسيوط - كلية التربية النوعية
تاريخ: 2022
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
الصفحات: 174 - 189
المستخلص: يحتوي القرع العسلي على قيمة غذائية عالية من البروتينات والألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة. لذلك تهدف هذه الدراسة لتقدير التركيب الكيميائي والمعدني والبيتا كاروتين، وفيتامين ه،... المستخلص الكامل
المستخلص: يحتوي القرع العسلي على قيمة غذائية عالية من البروتينات والألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة. لذلك تهدف هذه الدراسة لتقدير التركيب الكيميائي والمعدني والبيتا كاروتين، وفيتامين ه،... المستخلص الكامل
