بواسطة شاطي، زهراء ريسان كريم
المصدر المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج5, ع2

الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك

تاريخ: 2013

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 22 - 37

بواسطة احميد، اسماء صباح
المصدر المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج8, ع1

الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك

تاريخ: 2016

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 367 - 377
المستخلص: عزلت بكتريا Leuconostoc من مخلل اللهانة المحلي وشخصت على أنها Leuconostoc mesenteroides sp. mesenteroides بإتباع الاختبارات المورفولوجية والكيموحيوية والفسلجية، وأظهرت نتائج الدراس... المستخلص الكامل

بواسطة صالح، نضال محمد
المصدر المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج7, ع1

الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك

تاريخ: 2015

نوع المحتوى: بحوث ومقالات

الصفحات: 109 - 125
المستخلص: هدفت الدراسة إلى معرفة التأثير التثبيطي لمستخلص مخلفات العنب المعصور في تثبيط نمو بكتريا Bacillus stearothermophilus مع استعمال ثلاث درجات حرارية 40 و 60 و 80 مْ من أجل تقليل الوقت... المستخلص الكامل